صابون حلب تبدیل چربی ها و روغن های گیاهی یا حیوانی به صابون.
این شامل هیدرولیز استرهای گلیسرول تشکیل شده توسط اسیدهای چرب بالاتر (روغن ها و چربی ها) است که در شرایط اساسی انجام می شود: گلیسرول و صابون از واکنش تشکیل می شوند (….).
در عمل، واکنش شیمیایی بین یک ماده بازی/قلیایی و اسیدهای چرب با منشاء گیاهی (روغن زیتون، روغن دانه، روغن پالم، روغن نارگیل و غیره) یا منشا حیوانی (پیه، خوک و غیره) منجر به تشکیل یک نمک (صابون) و یک الکل (گلیسیرین).
واکنش‌های شیمیایی طبق تعریف، تبدیل واکنش‌دهنده‌های اولیه به محصولات هستند، موادی کاملاً متفاوت از واکنش‌های اولیه (در غیر این صورت یک واکنش شیمیایی نخواهد بود!).
اگر از سود سوزآور (هیدروکسید سدیم: NaOH) به عنوان یک ماده قلیایی/پایه استفاده کنید، صابون/صابون یک نمک سدیم سخت خواهد بود، اگر به جای آن از پتاس سوز آور (هیدروکسید پتاسیم: KOH) استفاده کنید، یک پتاسیم نرم به دست خواهید آورد.
صابون سازی می تواند از طریق روش “گرم” یا “سرد” انجام شود. با توجه به ماهیت این دو فرآیند، در حالت اول محصول خالص‌تر و تمیزتر به دست می‌آید، در حالی که روش سرد سریع‌تر است و ممکن است ناخالصی‌های مواد اولیه باقی بماند.
هزاران وب سایت در مورد ساخت صابون خانگی وجود دارد.
من نمی خواهم در این زمینه توصیه ای بکنم.
بنابراین، اگر می خواهید بیشتر بدانید یا نکات کاربردی داشته باشید، شما را به رساله ارزشمند در 4 قسمت، توسط صابون ساز استاد Toto48 در مجله Ecobiocontrol ارجاع می دهم.
و همچنین روش فوق العاده دقیق، عکاسی شده توسط صابون ساز استاد فریمپو، برای صابون سازی روغن های پخت و پز استفاده شده.
همانطور که قبلاً تکرار شد، پست من می خواهد فقط به بخش شیمیایی موضوع بپردازد.
صابون “شستشو” و تمیز می کند، زیرا مانند همه مولکول های سورفکتانت، حاوی یک قسمت غیر قطبی (در چربی حل می شود) و یک قسمت قطبی است که در عوض شبیه آب است و به معنای واقعی کلمه در آبکشی شسته می شود و کثیف را نیز حمل می کند.
(در واژه نامه Mammachimica اطلاعات دقیق تری در مورد سورفکتانت ها در صورت علاقه خواهید یافت).
